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職人が一本一本手打ちした串製品は、ニンニクの芽巻き串、
豚カシラ串、豚モモ串の3種を各5本ずつ個包装にして計15本。

国産豚ロース1キロは半分を薄切りスライスに、残り半分を5枚の切り身にしました。更にひき肉300gも加えて、国産豚の“盛り盛り”セットでお届けします。

シャキシャキとして香りの良いニンニクの芽をバラ肉で巻いたニンニクの芽巻き串はビールとの相性バツグン!

豚カシラは串、豚のこめかみから頬にかけての部位「カシラ」を使った旨味が濃く、コラーゲンも豊富な部位ですので、是非女性にも食べて頂きたい一品。

味付けはシンプルに塩コショウがお勧めです。
お好みで七味を添えて!

豚モモ串は脂身が少なくあっさりとした味わいですので、ちょっと濃い目の味付けがお勧めです。

国産豚ロース1キロは使い勝手良く半分を薄切りスライスで、半分をトンテキや味噌漬け、トンカツ用に便利な切り身にして5枚を。
薄切りスライスも切り身も、凍ったまま一枚一枚剥がれますので、お好きな分量を取り出してお使い頂けます。

国産豚のひき肉300gも加えた、豚肉を様々なレシピで味わい尽くす欲張りセットです。

・本返礼品は冷凍でのお届けとなります。

・串製品をお使いになる際は、一旦冷凍庫から冷蔵庫に移し、半解凍の状態でお使いになることをお勧め致します。
この状態で焼いて頂きますと比較的短時間で、焦げずにより上手に焼き上がります。

・串製品を焼く際、テフロン加工のフライパンやホットプレートなど、焦げ付きにくい調理器具の場合は油を引かずにそのまま焼いて頂きますとより美味しく仕上がります。

魚焼きグリルで焼く場合は、串の持ち手部分にアルミホイルを巻いて焼いて頂きますと焦げずに見栄え良く焼き上がります。

・塩コショウなど、ご家庭にある調味料で味付けして、十分に火を通してお召し上がり下さい。

【配達不可地域】
・北海道・沖縄・離島

事業者名:有限会社 肉の及川
連絡先:0220-23-0611
品名串もロースも挽肉も!豚肉盛り盛りセット
産地名豚肉:日本、ニンニクの芽:中国
内容量串3種セット(ニンニクの芽巻き5本、カシラ5本、モモ5本)計15本、ロース1キロ(薄切り、切り身)、挽肉300グラム
消費期限製造日から冷凍で3ヶ月
保存方法冷凍保存 ※解凍後は再冷凍せず早めにお召し上がり下さい
加工業者有限会社肉の及川
・ふるさと納税よくある質問・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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